麦仁酵的做法大全

麦仁酵的做法一:

材料:麦仁、水。

步骤:

1. 将麦仁洗净,浸泡2-3小时。

2. 将浸泡好的麦仁和适量的水放入搅拌机中,搅拌成细腻的糊状。

3. 将搅拌好的麦仁糊倒入容器中,盖上盖子,放置在温暖通风的地方,发酵24-48小时。

4. 发酵好的麦仁酵可以直接饮用,也可以加入其他饮品中。

麦仁酵的做法二:

材料:麦仁、水、红枣、桂圆干。

步骤:

1. 将麦仁洗净,浸泡2-3小时。

2. 将浸泡好的麦仁和适量的水放入搅拌机中,搅拌成细腻的糊状。

3. 将搅拌好的麦仁糊倒入容器中,加入适量的红枣和桂圆干,盖上盖子,放置在温暖通风的地方,发酵24-48小时。

4. 发酵好的麦仁酵可以直接饮用,也可以加入其他饮品中。

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