马蹄包菜馅饺子的做法大全
马蹄包菜馅饺子的做法
材料：
- 猪肉馅 300克
- 马蹄 100克
- 包菜 200克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 水 适量
- 饺子皮 适量
步骤：
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 马蹄去皮，切成小丁，包菜洗净，切成小丁，葱姜切末备用。
- 将马蹄丁、包菜丁、葱姜末加入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 取一张饺子皮，放入适量的馅料，包成饺子。
- 将饺子放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火，煮10分钟即可。
马蹄包菜馅饺子做好了，可以蘸着自己喜欢的酱汁食用。
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