马兰头做饼的做法
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面食
马兰头做饼的做法
马兰头饼是一种传统的中国小吃，主要原料是马兰头和面粉。以下是制作马兰头饼的步骤：
- 将马兰头洗净，切成细丝。
- 将面粉和适量的水混合，揉成面团。
- 将面团分成小块，擀成薄饼。
- 在饼上均匀地铺上马兰头丝。
- 将饼卷起来，搓成圆柱形。
- 将圆柱形的饼切成小段。
- 将小段饼擀成薄饼。
- 在平底锅中加热油，将饼煎至两面金黄即可。
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