马齿苋的做法大全
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做法大全
马齿苋炒蛋
材料：马齿苋、鸡蛋、盐、油
做法：1.将马齿苋洗净切段，鸡蛋打散备用；2.锅中倒油，加入马齿苋煸炒至变软；3.倒入鸡蛋液，翻炒均匀；4.加入适量盐调味即可。
马齿苋拌凉粉
材料：马齿苋、凉粉、葱姜蒜、酱油、醋、糖、盐、油
做法：1.将马齿苋洗净切段，葱姜蒜切末备用；2.凉粉切成小块，放入碗中；3.锅中倒油，加入葱姜蒜爆香；4.加入酱油、醋、糖、盐烧开，淋在凉粉上；5.加入马齿苋拌匀即可。
马齿苋炒肉片
材料：马齿苋、猪肉片、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、油
做法：1.将猪肉片加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟；2.将马齿苋洗净切段，葱姜蒜切末备用；3.锅中倒油，加入葱姜蒜爆香；4.加入腌制好的猪肉片煸炒至变色；5.加入马齿苋翻炒均匀即可。
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