马齿苋菜的做法大全

马齿苋菜炒蛋

1.将马齿苋菜洗净切段,打入鸡蛋搅拌均匀备用。

2.锅中倒入适量油,烧至六成热,放入葱姜蒜末爆香。

3.倒入马齿苋菜翻炒均匀,加入盐、鸡精调味。

4.倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。

马齿苋菜炒肉片

1.将马齿苋菜洗净切段,猪肉切片备用。

2.锅中倒入适量油,烧至六成热,放入葱姜蒜末爆香。

3.倒入猪肉片煸炒至变色,加入料酒、酱油、盐、鸡精调味。

4.倒入马齿苋菜翻炒均匀,加入适量水焖煮5分钟即可。

马齿苋菜拌凉菜

1.将马齿苋菜洗净切段,放入开水中焯烫1分钟,捞出沥干水分。

2.加入蒜泥、醋、盐、糖、香油、辣椒油、鸡精调味,拌匀即可。

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