自制芝麻油的做法
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美食食谱
自制芝麻油的做法：
1. 准备好干净的芝麻，将其烤至微黄色，然后晾凉备用。
2. 将烤好的芝麻放入搅拌机中，加入适量的植物油（如花生油、菜籽油等），搅拌成细腻的糊状物。
3. 将搅拌好的芝麻糊倒入锅中，用小火慢慢加热，不断搅拌，直到芝麻糊变成棕色，冒出香味，关火晾凉。
4. 将晾凉的芝麻糊过滤掉渣，得到纯净的芝麻油。
5. 将芝麻油倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。
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