凉肉菜做法大全集
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做法大全
凉肉菜做法大全集
凉肉是一道传统的中式熟食，口感鲜美，营养丰富。以下是几种常见的凉肉菜做法：
1. 凉拌凉肉
将凉肉切成薄片，加入葱姜蒜末、酱油、醋、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。
2. 凉拌凉粉肉
将凉肉切成丝，凉粉切成小块，加入葱姜蒜末、酱油、醋、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。
3. 凉拌芹菜肉丝
将凉肉切成丝，芹菜切成丝，加入葱姜蒜末、酱油、醋、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。
4. 凉拌豆皮肉丝
将凉肉切成丝，豆皮切成丝，加入葱姜蒜末、酱油、醋、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。
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