简单的火锅鸡做法
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美食食谱
简单的火锅鸡做法
1. 准备食材：鸡肉、蔬菜、豆腐等。
2. 将鸡肉切成小块，用料酒、盐、生姜粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入适量的水，放入火锅料煮开。
5. 放入蔬菜和豆腐，煮至熟透即可。
6. 可以根据个人口味加入调料，如酱油、辣椒油等。
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