酸笋豆豉辣椒的做法
材料：
- 酸笋 300克
- 豆豉 适量
- 辣椒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 香油 适量
- 清水 适量
步骤：
- 酸笋洗净切成小段，辣椒切段，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入豆豉煸炒出香味，加入葱姜蒜末煸炒。
- 加入酸笋和辣椒煸炒均匀，加入适量清水，加入盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽，煮开后转小火煮10分钟。
- 最后加入香油煮匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/134060.html