辣炒小花螺的做法大全

辣炒小花螺的做法

材料:

  • 小花螺500克
  • 青椒1个
  • 红椒1个
  • 蒜末适量
  • 姜末适量
  • 葱花适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 辣椒粉适量
  • 花椒粉适量
  • 食用油适量

做法:

  1. 小花螺洗净,用清水浸泡30分钟,去除沙粒。
  2. 青椒、红椒洗净,切成小块。
  3. 锅中倒入适量的食用油,放入葱花、姜末、蒜末爆香。
  4. 放入小花螺翻炒,加入料酒煸炒均匀。
  5. 加入青椒、红椒翻炒均匀。
  6. 加入盐、生抽、老抽、辣椒粉、花椒粉翻炒均匀。
  7. 出锅前撒上葱花即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/134015.html