辣肠炒西葫芦的做法
辣肠炒西葫芦的做法
材料：
- 西葫芦
- 辣肠
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 油
步骤：
- 将西葫芦洗净切片，辣肠切小块，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入辣肠煸炒出香味。
- 放入西葫芦煸炒至变软。
- 加入盐、生抽、料酒、糖调味，翻炒均匀即可。
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