客家手工面详细做法

准备材料:

面粉、水、盐、油。

步骤:

1. 将面粉和盐混合,加入适量的水,揉成面团。

2. 将面团揉至光滑,盖上湿布醒面30分钟。

3. 醒好的面团擀成薄片,切成细条。

4. 将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。

5. 加入适量的油,拌匀即可。

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