酱大蒜最简单做法

• 美食食谱

酱大蒜最简单做法：

1. 准备大蒜和盐，将大蒜剥皮后切成小块；

2. 在碗中放入大蒜块和适量盐，用勺子或者擀面杖将大蒜捣成泥状；

3. 将捣好的大蒜泥放入干净的玻璃瓶中，盖紧盖子，放置在阴凉干燥处静置一周左右即可。

4. 酱大蒜可以用来调味各种菜肴，也可以直接涂抹在面包上食用。

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