糖醋大蒜简单做法

糖醋大蒜简单做法:

1. 准备食材:大蒜适量,白糖适量,醋适量,生抽适量,盐适量,淀粉适量。

2. 处理大蒜:将大蒜剥皮,切成蒜末或蒜泥。

3. 炒制大蒜:热锅凉油,放入蒜末或蒜泥煸炒至金黄色。

4. 调制糖醋汁:取一个碗,加入适量的白糖、醋、生抽、盐和淀粉,搅拌均匀。

5. 糖醋大蒜:将调制好的糖醋汁倒入锅中,翻炒均匀,糖醋汁收干即可。

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