猪心闷盐巴的做法

猪心闷盐巴的做法

1. 准备好猪心,洗净后切成薄片。

2. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入猪心片煸炒至变色。

4. 加入适量的盐巴和料酒,煮至猪心熟透。

5. 最后加入少许鸡精和香菜末即可。

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