腊肉蒸芋头的做法
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美食食谱
腊肉蒸芋头的做法:
1.准备好腊肉和芋头,将腊肉切成小块,芋头去皮切成小块。
2.将腊肉放入碗中,加入少量料酒、生抽、老抽、糖、盐、姜末、蒜末,搅拌均匀腌制10分钟。
3.将腌制好的腊肉均匀铺在芋头上,上屉蒸20分钟即可。
4.最后撒上葱花即可。
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