肉末蒸芋头的做法

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肉末蒸芋头的做法

1.准备好肉末、芋头、葱姜蒜等食材。

2.将芋头去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟备用。

3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，再加入肉末煸炒至变色。

4.加入适量盐、酱油、料酒、糖等调味料，翻炒均匀。

5.将炒好的肉末铺在蒸好的芋头上，再放入蒸锅中蒸5-10分钟即可。

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