节瓜祛湿汤的做法
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汤的做法
节瓜祛湿汤的做法
节瓜祛湿汤是一道非常适合夏季食用的汤品，具有清热解暑、祛湿利水的功效。以下是制作节瓜祛湿汤的步骤：
- 准备好所需材料：节瓜、瘦肉、薏米、红枣、枸杞、姜片。
- 将节瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 将薏米洗净，红枣去核，枸杞洗净备用。
- 将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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