胡豆的做法 家常

胡豆的做法 家常

胡豆是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感清脆。以下是胡豆的家常做法:

  1. 将胡豆洗净,去掉两端的须和硬壳。
  2. 将洗净的胡豆切成小段。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入胡豆翻炒,加入盐、鸡精等调味料。
  5. 翻炒至胡豆变软烂即可。

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