酱焖海螺做法大全家常

酱焖海螺做法:

1. 海螺洗净,用刀轻轻敲打海螺壳,使其松动,取出海螺肉备用。

2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香。

3. 加入海螺肉煸炒,加入料酒、酱油、糖、盐、生抽、老抽、清水,烧开后转小火焖煮20分钟。

4. 最后加入葱花和香菜,翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/132745.html