煎豌豆做法大全集

煎豌豆做法:

1. 准备豌豆、葱、姜、蒜等食材。

2. 将豌豆焯水煮熟备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入豌豆煸炒,加入盐、鸡精等调味料。

5. 翻炒均匀后出锅即可。

蒜蓉豌豆:

1. 准备豌豆、蒜、盐、油等食材。

2. 将豌豆焯水煮熟备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

4. 加入豌豆煸炒,加入盐调味。

5. 翻炒均匀后出锅即可。

豌豆炒蛋:

1. 准备豌豆、鸡蛋、盐、油等食材。

2. 将豌豆焯水煮熟备用。

3. 打散鸡蛋,加入盐调味。

4. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至半熟。

5. 加入豌豆煸炒,翻炒均匀后出锅即可。

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