蔬菜煎包的做法大全图解
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做法大全
蔬菜煎包的做法大全图解
蔬菜煎包是一道美味的传统中国小吃，口感鲜美，营养丰富。以下是蔬菜煎包的做法：
- 准备面团，将面粉、酵母、白糖、盐和温水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发30分钟。
- 准备馅料，将洋葱、胡萝卜、豆腐干、香菇等蔬菜切碎，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、姜末、葱花等调料拌匀。
- 将面团分成小剂子，擀成薄皮，包入馅料，收口捏紧。
- 平底锅加热，加入适量的油，放入包好馅料的煎包，小火煎至两面金黄即可。
蔬菜煎包可以根据个人口味添加不同的蔬菜和调料，制作出不同口感的煎包。
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