冰鲜海虾的做法大全

清蒸海虾

1.将海虾洗净,去掉虾线,用清水冲洗干净。

2.锅中加入适量清水,放入葱姜蒜和料酒,大火烧开。

3.将海虾放入蒸锅中,蒸8-10分钟即可。

干煎海虾

1.将海虾洗净,去掉虾线,用厨房纸吸干水分。

2.锅中加入适量油,烧至六成热,放入海虾,小火煎至两面金黄。

3.加入葱姜蒜和辣椒煸炒,淋入少量料酒和酱油,翻炒均匀即可。

红烧海虾

1.将海虾洗净,去掉虾线,用清水冲洗干净。

2.锅中加入适量油,烧至六成热,放入葱姜蒜和料酒,煸炒出香味。

3.加入适量生抽和老抽,加入适量水,放入海虾,大火烧开后转小火煮10分钟即可。

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