蒜蓉海虾的做法大全

• 做法大全

蒜蓉海虾的做法

材料：

  • 大虾500克
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将大虾洗净，去掉虾线，沥干水分，加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
  2. 锅中倒入油，加热至6成热，放入腌制好的虾，炸至金黄色捞出沥干油。
  3. 锅中留底油，放入蒜末煸炒出香味，放入炸好的虾，翻炒均匀即可。

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