茴香炒蚕豆的做法大全

茴香炒蚕豆的做法

1. 准备食材:蚕豆500克,茴香50克,葱姜适量。

2. 蚕豆焯水:将蚕豆放入沸水中焯水,捞出后放入冷水中过凉备用。

3. 炒制茴香:将茴香洗净切段,锅中倒入适量油,烧热后放入茴香段煸炒出香味。

4. 加入蚕豆:将焯好水的蚕豆放入锅中,翻炒均匀。

5. 调味:加入适量盐和味精,翻炒均匀即可。

6. 出锅:撒上葱姜末即可出锅。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/131239.html