干灯笼辣椒的各种做法
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美食食谱
晾晒法
将新鲜的灯笼辣椒晾晒至干燥，期间需要注意防潮、防虫，晾干后可直接食用或制成辣椒粉。
烤箱法
将灯笼辣椒切成小段，放入预热至100℃的烤箱中烘烤，期间需要不时翻动，烤至干燥即可。
晾烤结合法
将灯笼辣椒晾晒至半干，然后放入烤箱中烤至干燥。
风干法
将灯笼辣椒挂在通风良好的地方，等待其自然风干，期间需要注意防潮、防虫，晾干后可直接食用或制成辣椒粉。
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