灯笼辣椒的各种做法
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美食食谱
清炒灯笼椒
将灯笼椒洗净去蒂，切成斜段。锅中倒入适量油，烧至五成热，放入灯笼椒煸炒，加入盐、味精、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。
灯笼椒炒肉
将猪肉切成丝，灯笼椒切成小段。锅中倒入适量油，烧至五成热，放入猪肉丝煸炒至变色，加入灯笼椒继续煸炒，加入盐、味精、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。
灯笼椒炒蛋
将鸡蛋打散，灯笼椒切成小段。锅中倒入适量油，烧至五成热，放入鸡蛋液煸炒至变色，加入灯笼椒继续煸炒，加入盐、味精等调味品，翻炒均匀即可。
灯笼椒炖鸡
将鸡肉切块，灯笼椒切成小段。锅中倒入适量油，烧至五成热，放入鸡肉块煸炒至变色，加入灯笼椒继续煸炒，加入适量清水，烧开后转小火炖煮30分钟，加入盐、味精、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。
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