七彩灯笼辣椒做法大全
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做法大全
七彩灯笼辣椒做法：
1.将辣椒洗净，晾干备用。
2.将五颜六色的彩椒切成小块，备用。
3.将葱姜蒜切末，备用。
4.热锅凉油，下葱姜蒜末煸炒出香味。
5.加入彩椒煸炒均匀，加入盐、鸡精调味。
6.最后加入辣椒翻炒均匀即可。
七彩灯笼辣椒的其他做法：
1.七彩灯笼辣椒炒肉：将猪肉切成丝，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。热锅凉油，下葱姜蒜末煸炒出香味，加入猪肉煸炒至变色，加入彩椒煸炒均匀，加入盐、鸡精调味，最后加入辣椒翻炒均匀即可。
2.七彩灯笼辣椒炒鸡蛋：将鸡蛋打散，加入盐、鸡精、淀粉调味。热锅凉油，下鸡蛋液煎至两面金黄，盛出备用。热锅凉油，下葱姜蒜末煸炒出香味，加入彩椒煸炒均匀，加入盐、鸡精调味，最后加入辣椒和煎好的鸡蛋一起翻炒均匀即可。
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