广西槐花糕的做法

广西槐花糕的做法:

1. 准备好槐花、糯米粉、白糖、油等食材。

2. 将槐花用清水洗净,去掉杂质,晾干备用。

3. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用。

4. 将白糖加入适量的水,煮至糖溶化,备用。

5. 将搓好的糯米球用手压扁,将槐花放在中间,包裹成圆形,放入蒸锅中蒸熟。

6. 取出蒸好的槐花糕,刷上糖水,再沾上炸过的芝麻即可。

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