糯米粉做槐花糕的做法

槐花糕的介绍

槐花糕是一种传统的中式糕点,以槐花为主要原料,加入糯米粉、白糖等制成。槐花糕色泽金黄,口感软糯,香甜可口,是一道美味的甜点。

糯米粉做槐花糕的材料

  • 糯米粉:200克
  • 白糖:100克
  • 槐花:适量
  • 水:适量

糯米粉做槐花糕的步骤

  1. 将槐花用清水洗净,去掉杂质,晾干备用。
  2. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水,搅拌成糊状。
  3. 将槐花放入糊状物中,搅拌均匀。
  4. 将搅拌好的糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。
  5. 取出蒸好的糯米糕,晾凉后切成小块即可食用。

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