糯米粉做槐花糕的做法
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美食食谱
槐花糕的介绍
槐花糕是一种传统的中式糕点,以槐花为主要原料,加入糯米粉、白糖等制成。槐花糕色泽金黄,口感软糯,香甜可口,是一道美味的甜点。
糯米粉做槐花糕的材料
- 糯米粉:200克
- 白糖:100克
- 槐花:适量
- 水:适量
糯米粉做槐花糕的步骤
- 将槐花用清水洗净,去掉杂质,晾干备用。
- 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水,搅拌成糊状。
- 将槐花放入糊状物中,搅拌均匀。
- 将搅拌好的糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。
- 取出蒸好的糯米糕,晾凉后切成小块即可食用。
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