油焖素什锦的做法

油焖素什锦的做法

1. 准备食材:木耳、香菇、豆皮、豆腐、青椒、红椒、黄瓜等,切成适当大小的块状。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入食材煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水,煮至食材熟透入味即可。

4. 最后淋上香油即可。

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