莲子银耳排骨汤的做法
莲子银耳排骨汤的做法：
1. 准备好莲子、银耳、排骨、姜片、料酒、盐和水。
2. 排骨焯水后捞出备用。
3. 将莲子、银耳、排骨、姜片、料酒和水放入炖盅中，加盖，用大火炖煮20分钟。
4. 调入适量盐即可。
5. 汤可以根据个人口味加入胡萝卜、玉米等食材。
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