烤箱做酸奶的方法

烤箱做酸奶的方法:

1. 准备好酸奶原料,牛奶和酸奶菌。

2. 将牛奶倒入锅中,加热至80℃左右,然后冷却至40℃左右。

3. 将酸奶菌加入牛奶中,搅拌均匀。

4. 将混合好的牛奶倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中。

5. 将烤箱温度调至40℃左右,保持温度不变,让酸奶在烤箱中发酵6-8小时。

6. 取出酸奶,放入冰箱冷藏,即可食用。

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