芥菜团子的做法大全窍门
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做法大全
芥菜团子的材料：
1.芥菜200克，猪肉末100克，面粉200克，水适量，盐适量，鸡精适量，葱姜末适量。
芥菜团子的做法：
1.将芥菜洗净切碎，加入猪肉末、葱姜末、盐、鸡精拌匀，搓成小团子备用。
2.将面粉加入适量的水，揉成面团，分成小剂子，擀成薄皮。
3.将芥菜团子包入面皮中，捏紧口部，放入沸水中煮熟即可。
芥菜团子的窍门：
1.芥菜要切碎，这样口感更好。
2.面皮要擀薄，这样口感更好。
3.煮的时候要用大火，这样芥菜团子才会煮熟。
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