虎皮猪脸肉的做法视频
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美食食谱
虎皮猪脸肉的做法视频：
1. 准备好猪脸肉、虎皮、姜、葱、料酒、盐、酱油、白糖、五香粉等食材。
2. 将猪脸肉放入开水中焯水，捞出后切成小块。
3. 将虎皮放入开水中焯水，捞出后刮去毛刺，切成小块。
4. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入猪脸肉和虎皮煸炒。
5. 加入适量的料酒、盐、酱油、白糖、五香粉等调味料，翻炒均匀。
6. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮1-2小时，直到猪脸肉和虎皮变得软烂入味即可。
7. 最后将炖好的虎皮猪脸肉装盘，撒上葱花即可。
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