酱猪腱子肉家常做法视频

• 家常菜

酱猪腱子肉家常做法视频：

1. 准备好猪腱子肉、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水淀粉。

2. 猪腱子肉洗净切块，用开水焯水去血水。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。

4. 加入猪腱子肉煸炒至变色，加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐翻炒均匀。

5. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

6. 最后加入水淀粉勾芡即可。

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