大芋头的16种家常做法
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家常菜
糖醋芋头
将大芋头切成块，炸至金黄色，加入糖、醋、盐、葱姜蒜等调料翻炒即可。
芋泥
将大芋头蒸熟后捣成泥，加入适量的牛奶、白糖、黄油搅拌均匀即可。
芋头排骨汤
将大芋头和排骨一起煮，加入姜片、葱段、料酒等调料，煮至芋头烂熟即可。
芋头炖牛腩
将大芋头和牛腩一起炖，加入八角、桂皮、姜片、葱段、料酒等调料，炖至芋头和牛腩烂熟即可。
芋头炖鸡
将大芋头和鸡肉一起炖，加入姜片、葱段、料酒等调料，炖至芋头和鸡肉烂熟即可。
芋头炒肉片
将大芋头切成片，炒至金黄色，加入肉片、葱姜蒜等调料翻炒即可。
芋头炒虾仁
将大芋头切成块，炸至金黄色，加入虾仁、葱姜蒜等调料翻炒即可。
芋头炒豆腐
将大芋头和豆腐一起炒，加入葱姜蒜等调料翻炒即可。
芋头炒鸡蛋
将大芋头切成丁，炒至金黄色，加入鸡蛋、葱姜蒜等调料翻炒即可。
芋头炒青菜
将大芋头切成块，炒至金黄色，加入青菜、葱姜蒜等调料翻炒即可。
芋头炒粉丝
将大芋头切成丝，炒至金黄色，加入粉丝、葱姜蒜等调料翻炒即可。
芋头炒年糕
将大芋头切成块，炒至金黄色，加入年糕、葱姜蒜等调料翻炒即可。
芋头煮粥
将大芋头切成小块，和大米一起煮粥，加入适量的水和糖即可。
芋头煮汤圆
将大芋头切成小块，和汤圆一起煮，加入适量的水和糖即可。
芋头煮豆子
将大芋头切成小块，和豆子一起煮，加入适量的水和糖即可。
芋头煮红枣
将大芋头切成小块，和红枣一起煮，加入适量的水和糖即可。
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