家常芋头的做法窍门视频
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家常菜
家常芋头的做法窍门视频：
1. 芋头去皮，切成小块，放入清水中浸泡30分钟，去除淀粉质。
2. 锅中加入适量清水，放入芋头块，大火煮开后转小火煮20分钟左右，直到芋头变软。
3. 捞出芋头块，沥干水分，放入碗中，加入适量白糖和清水，蒸15分钟。
4. 取出芋头块，倒入适量植物油，用小火煸炒至表面金黄即可。
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