墨西哥鸡肉卷的做法大全
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做法大全
墨西哥鸡肉卷的做法
材料：
- 鸡胸肉 2 块
- 玉米饼 4 张
- 洋葱 1 个
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 番茄 1 个
- 芝士 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤：
- 将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉腌制 10 分钟。
- 洋葱、青椒、红椒切成丝，番茄切成小块。
- 平底锅中倒入橄榄油，加热后放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入洋葱、青椒、红椒、番茄继续煸炒，加入适量盐、黑胡椒粉、辣椒粉调味。
- 将玉米饼放入微波炉中加热 30 秒，取出后放入鸡肉馅、芝士卷成卷状。
- 平底锅中倒入橄榄油，加热后放入卷好的鸡肉卷，煎至两面金黄色即可。
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