鸡肉煲的做法大全
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做法大全
鸡肉煲的做法大全
鸡肉煲是一道美味的家常菜,下面是一个简单的做法:
- 准备好鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱等食材。
- 将鸡肉切块,土豆和胡萝卜切成小块,洋葱切成丝。
- 锅中加入适量油,烧热后放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入洋葱丝煸炒至香。
- 加入土豆和胡萝卜,煸炒几分钟。
- 加入适量的水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火煮20-30分钟。
- 加入盐、鸡精等调味料,煮至汤汁浓稠即可。
除了以上的做法,还可以根据个人口味加入其它食材,如蘑菇、豆腐等。
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