凉拌鸡肉丝的做法大全
•
做法大全
凉拌鸡肉丝的做法
1. 准备材料：鸡胸肉250克、黄瓜1根、胡萝卜1根、葱姜蒜适量、香菜适量、生抽2勺、醋1勺、盐适量、白胡椒粉适量、花生碎适量。
2. 鸡胸肉洗净切成丝，加入盐和白胡椒粉腌制10分钟。
3. 锅中加水烧开，放入鸡肉丝焯水至变色，捞出沥干水分。
4. 黄瓜和胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末，香菜切碎备用。
5. 将焯好水的鸡肉丝放入碗中，加入生抽、醋、葱姜蒜末拌匀，腌制10分钟。
6. 加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜和花生碎，拌匀即可。
7. 放入冰箱冷藏1小时以上，越久越入味。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/129188.html