胡萝卜丸子的家常做法炸丸子

胡萝卜丸子的家常做法炸丸子

材料:

  • 胡萝卜 2 根
  • 面粉 100 克
  • 鸡蛋 1 个
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将胡萝卜洗净去皮,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将胡萝卜泥倒入碗中,加入面粉、鸡蛋和适量的盐,搅拌均匀。
  3. 将搅拌好的面糊用手揉成小丸子。
  4. 热锅凉油,将丸子放入锅中炸至金黄色即可。

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