红薯焖饭怎么做好吃
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美食食谱
红薯焖饭的做法:
1. 准备好所需材料:红薯、米饭、瘦肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、油。
2. 将红薯去皮切块,瘦肉切丁,葱姜蒜切末备用。
3. 将米饭淘洗干净,加入适量水,放入电饭煲中煮熟备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。
5. 加入红薯块煸炒,加入适量盐、酱油、料酒翻炒均匀。
6. 将煮熟的米饭倒入锅中,与红薯、瘦肉混合均匀,加入适量水,盖上锅盖焖煮10-15分钟即可。
7. 最后根据个人口味加盐调味即可。
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