炒牛河粉的做法视频

• 美食食谱

炒牛河粉的做法视频：

1. 准备食材：牛肉、河粉、青葱、姜、蒜、豆芽、胡萝卜、辣椒等。

2. 将牛肉切成薄片，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 河粉用温水泡软备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。

5. 加入胡萝卜和豆芽翻炒，再加入河粉翻炒均匀。

6. 加入生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等调味料，翻炒均匀。

7. 最后加入辣椒和青葱翻炒均匀即可。

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