干沙河粉的做法大全

干沙河粉的做法

材料:

  • 沙河粉
  • 瘦肉
  • 豆芽
  • 葱姜蒜
  • 辣椒酱
  • 酱油

步骤:

  1. 将沙河粉用温水泡软备用。
  2. 瘦肉切成丝,加入盐、糖、酱油腌制10分钟。
  3. 豆芽焯水备用。
  4. 葱姜蒜切末备用。
  5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  6. 加入瘦肉煸炒至变色。
  7. 加入豆芽煸炒均匀。
  8. 加入适量的辣椒酱煸炒均匀。
  9. 加入适量的水,烧开后加入沙河粉煮熟。
  10. 加入盐、糖、酱油调味即可。

干沙河粉做法就是这样,简单易学,美味可口。

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