炒莴笋的做法的做法

炒莴笋的做法:

1. 准备莴笋、蒜末、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、油。

2. 莴笋洗净切段,蒜末、姜末备好。

3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。

4. 放入莴笋翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。

5. 炒至莴笋变软烂即可。

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