炒灰粑的做法大全窍门
•
做法大全
炒灰粑的做法大全窍门
炒灰粑是一道非常受欢迎的中国传统小吃，口感Q弹，味道鲜美。以下是炒灰粑的做法：
材料：
- 灰粑
- 肉末
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 酱油
- 盐
- 糖
- 料酒
- 油
步骤：
- 将灰粑切成小块，用开水焯一下，捞出备用。
- 锅中加油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。
- 加入肉末煸炒至变色。
- 加入酱油、盐、糖、料酒炒匀。
- 加入灰粑翻炒均匀即可。
炒灰粑的窍门是要先将灰粑焯水，这样可以去除灰粑的异味，使其更加美味可口。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/127441.html