抄手的做法和配料
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美食食谱
抄手的做法：
1. 准备好抄手皮和馅料，将馅料包入抄手皮中，捏紧收口；
2. 烧开一锅水，加入适量盐和油，将抄手放入水中煮熟；
3. 煮熟后捞出，放入碗中，加入适量的酱油、醋、蒜泥、花椒油等调料，拌匀即可。
配料：
抄手皮、猪肉馅、虾仁、香菇、葱姜蒜、酱油、醋、花椒油等。
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