花豆包的做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 白糖50克
- 盐3克
- 水250毫升
- 花豆沙适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入水搅拌成面团，揉至光滑，发酵至两倍大。
- 将面团取出，排气，分割成小面团，搓圆，盖上湿布醒发15分钟。
- 将小面团擀成椭圆形，包入花豆沙，收口捏紧，放入烤盘中，醒发15分钟。
- 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制15-20分钟即可。
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