鸡骨草煲汤的做法
材料：
- 鸡骨草 50 克
- 鸡肉 500 克
- 姜片 5 片
- 葱 1 根
- 盐 适量
步骤：
- 鸡肉洗净切块，焯水后捞出备用。
- 鸡骨草洗净备用。
- 姜片切片，葱切段。
- 将鸡肉、鸡骨草、姜片、葱段放入砂锅中，加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲 2 小时。
- 加入适量盐调味即可。
小贴士：
- 鸡骨草有清热解毒、消肿止痛的功效，适合感冒、咳嗽、喉痛等症状。
- 煲汤时可以加入其他食材，如红枣、枸杞、山药等，增加汤的营养价值。
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